VELi YILMAZ

Yıl: 2019

Akıllı İnek Projesi ve Çocuklar İçin Önemi

Organik beslenmenin önemi hemen hemen her dönemde en önemli bir etken olarak insan yaşamında bir yer bulmaktadır. İnsanoğlu tarihinde bu gerçek hiç değişmemiştir. * Bununla birlikte günümüzdeki gıda sektörü

Read More

Teşekkürler Cemil Tanguroğlu; Teşekkürler Akıllı İnek

Biz bu işin rüyasını görseydik herhalde inanamazdık. Herhalde bu kadar başarılı olacağını da tahmin edemezdik. Öylesine klas, öylesine narin öylesine mükemmel bir proje ki bu noktada bahtiyarız. Satırlara sığmayan

Read More

Çatal Bıçak ve Kaşık Temizleme Polisaj İşlemleri

Turizm merkezlerinin olmazsa olmazı otellerde, Alışverişin yeni yüzü, son dönemlerin artan ilgisiyle AVM’lerde, Restorantlarda ve hatta evlerimizde kullandığımız; Çatal, bıçak, kaşık gibi mutfak araç gereçleri zamanla kullanıma dayalı veyahut

Read More

Çatal, Bıçak, Kaşık ve Polisaj

Büyük restorantlar başta olmak üzere, gözde mekânlar, ayrıca oteller hatta evler de bulunan çatal, bıçak ve kaşık gibi mutfak araç gereçleri kalitesiz deterjan, ya da markası belli olmayan bazı

Read More

Daha Yukarıda Ne Varsa?

Nehri geçerken ırmakta boğulmak; Yaşam gerçekten baş döndürücü bir şekilde akıp gidiyor. Siz yerinizde mi duruyor sanıyorsunuz sevdiklerinizin.. Son gülüşten sonra geçen zamanı saydınız mı? Son gözyaşını silerken zamana

Read More

Et İşleme ve Bıçak Bileme

Biz Türkler karakter olarak et yemeye düşkünüzdür. Dolayısıyla tarihin en eski uygarlıklarına ev sahipliği yapan Türklerin sofrasında et hiç eksik olmazdı. Bugüne baktığımızda da Türk insanının sofrasında et sofrasında

Read More

Dünden Bugüne Bıçak Bileme

Bıçak bileme sanatı geçmişte olduğu gibi bugünde oldukça büyük bir öneme sahip bir sanat dalıdır. Bıçak bileme sanatı aynı zaman da insanlığın geçmişten bugüne geçirdiği pek çok evrelere de

Read More

Ustasından Bıçak Bileme Teknikleri

Yılların bıçak bileme ustaları bu işin tekniğini bir şaheser ortaya koymak kadar önemli buldukları gibi aynı zaman da büyük bir incelik istediğini de öne sürüyorlar. Bıçak, insanoğlunun günlük yaşamında

Read More

Geçmişten Günümüze Bıçak Bileme

Mutfakta, işyerlerinde, bir dönercide, AVM’de kullanılan günlük yaşantımızın bir parçası halindeki bıçaklar bazen kullanılmaz hale gelebilirler. Bu sorunu ortadan kaldırabilmek için ‘’bileme’’ işlemi gereklidir. Bıçak bileme işlemi bir sanat

Read More

Bıçak Bileme ve Önemi

Yaşam alanlarımızda büyük öneme sahip olan mutfaklarımızın olmazsa olmazları arasında yer alan bıçaklar, mutfağın ve yemek masalarının ruhuna uygun olarak, yani işlevine uygun olarak, her daim hazır tutulması gereken

Read More