Bıçak Bileme ve Önemi
Yaşam alanlarımızda büyük öneme sahip olan mutfaklarımızın olmazsa olmazları arasında yer alan bıçaklar, mutfağın ve yemek masalarının ruhuna uygun olarak, yani işlevine uygun olarak, her daim hazır tutulması gereken
Read MoreYaşam alanlarımızda büyük öneme sahip olan mutfaklarımızın olmazsa olmazları arasında yer alan bıçaklar, mutfağın ve yemek masalarının ruhuna uygun olarak, yani işlevine uygun olarak, her daim hazır tutulması gereken
Read MoreÖzellikle profesyonel alanda bıçağın bilenmesi yapılan iş ve icaplar açısından önem arz etmektedir. * Zira bıçağın niteliği yapılacak işin öznesini doğrudan etkilemektedir. * Bu bağlamda çeliğin kalitesi ne kadar
Read MoreMutfakların ve de benzeri pek çok iş yerlerinin, kasap manav gibi esnafların vazgeçilmez demirbaşı ayrıca kullandığımız el aletlerinin başında bıçak gelmektedir.. Bilindiği üzere gün kullanılan bıçaklar kesen kısmından yıpranmaya
Read MoreYaşadıklarımdan öğrendiğim bir şeyler var diyor Şair. Evet, Yaşadıklarımızdan gerçekten öğrendiğimiz çok şeyler var. Tanıdıkça, uğraştıkça birşeyler ortaya koymaya başladıkça; İnsan denen yaratılmışın merakı gittikçe derinleşiyor. Bu başdöndüren hız
Read More